夏天确实是享受荔枝的好时节，您分享的荔枝神仙吃法听起来都非常诱人，让人跃跃欲试。以下是您提到的荔枝新吃法的总结：
1. 冷冻荔枝
- 做法：将新鲜荔枝放入冰箱冷冻，想吃时直接取出食用，或者稍微解冻几分钟让皮更好剥。
- 特点：口感像荔枝味的冰沙，果肉厚实，冰冻后更甜更清爽。
2. 荔枝酸奶
- 做法：剥开荔枝去核，将酸奶挤入荔枝中，冷冻一晚后食用。
- 特点：既有荔枝冰沙的口感，又有酸奶的浓郁，一口爆浆。
3. 水果酸奶荔枝
- 做法：在荔枝中加入芒果、蓝莓等水果和酸奶，冷冻后食用。
- 特点：口感丰富，果味与酸奶完美结合。
4. 荔枝茶
- 做法：将荔枝和绿茶捣碎后泡茶，冷泡或热泡均可，冷藏后饮用。
- 特点：荔枝香与茶香混合，香甜可口。
5. 荔枝冰茉莉和青提荔枝茶
- 做法：荔枝冰茉莉是用茉莉蜜茶代替绿茶，加入冰块和柠檬；青提荔枝茶则是将青提和荔枝捣碎后加入冰块和茉莉。
- 特点：口感更甜、更香、更美味，清爽丰富。
6. 荔枝排骨
- 做法：荔枝去核，排骨焯水后炒糖色，加入开水和荔枝中火焖40分钟，大火收汁，撒上芝麻。
- 特点：荔枝的果香与排骨的肉香相结合，让排骨风味更清爽。
7. 渍水果
- 做法：用蜂蜜、百香果、芒果、酸梅粉等渍荔枝，可搭配油桃等水果。
- 特点：口感丰富，甜而不腻，每一口都是夏天的味道。
8. 荔枝虾球
- 第一种：长得像荔枝的虾球，虾球裹红脆粒炸制。
- 第二种：荔枝芝士虾球，荔枝去核塞入芝士，虾滑包裹后裹面包糠炸制。
- 第三种：荔枝炒虾仁，酸甜口味，类似糖醋里脊的做法。
这些吃法不仅丰富了荔枝的食用方式，也为夏日餐桌增添了不少乐趣。无论是直接食用、搭配酸奶、入茶、做菜还是渍水果，都能让人感受到荔枝的独特魅力。感谢您的分享，让人对夏天的期待又多了几分！
