这篇文章提供了一个详细的汉堡套餐自制指南，非常适合想要在家为孩子制作美味汉堡套餐的家长们。通过自制汉堡套餐，不仅可以节省外出就餐的费用，还能保证食品的新鲜和卫生，同时也增加了与孩子们一起动手的乐趣。
汉堡套餐的自制步骤
1. 汉堡包制作：
- 食材：高筋面粉250克、酵母3克、细砂糖25克、盐3克、牛奶120克、鸡蛋1个、黄油30克、白芝麻适量。
- 做法：将除黄油和芝麻外的食材混合揉成面团，加入黄油继续揉至能拉出筋膜。分割成小面团，蘸水后裹上芝麻，发酵后烤制。
2. 炸鸡肉和鸡翅：
- 食材：鸡胸肉、鸡翅、奥尔良腌料、面粉、鸡蛋液、食用油。
- 做法：鸡肉和鸡翅用奥尔良腌料腌制，裹上面粉和鸡蛋液后炸至金黄。
3. 炸薯条：
- 食材：土豆、盐、玉米淀粉、番茄酱。
- 做法：土豆切条，清洗去淀粉，煮软后裹上玉米淀粉炸至金黄，搭配番茄酱食用。
制作提示
- 汉堡面包需提前制作，鸡肉和鸡翅以及薯条的准备工作应提前做好，最后进行炸制。
- 可乐可以提前冷冻冰块，喝时加入，增加清凉感。
通过这篇文章的指导，家长们可以在家中轻松制作出孩子们喜爱的汉堡套餐，不仅美味，还能享受亲子互动的乐趣。这种自制方式不仅经济实惠，还能根据个人口味进行调整，是一种非常值得推荐的家庭活动。
