跑马场三明治西岸梦中心店:工业遗存与当代生活方式的融合设计
上海跑马场三明治西岸梦中心店由季意空间设计打造,其核心亮点在于将历史工业遗存与品牌业态创新深度结合。该店选址于承载百年历史的水泥厂筒仓改造空间,通过对“半地下工业筒仓”这一独特载体的活化利用,不仅延续了场地的历史肌理,更引入咖啡与酒的全新业态,将空间重新定义为“咖啡与酒饮的制造装置”,构建了一个兼具复古工业氛围与沉浸式体验的功能场域。
空间设计:结构、光影与功能的艺术平衡
核心布局与仪式感营造
中心装置聚合式布局:空间以中心吧台为核心,背后设置一组巨大的“液体调配机器”,模拟工业时代能量中枢的视觉意象。四个锥形结构环绕吧台形成围合关系,既强化了空间的仪式感,又通过镜面反射形成上下对称的“倒影”效果,增强视觉层次。
可拆卸式功能转换:锥形结构外圈设计为可拆卸模块,既作为展示内部机械结构的窗口,又可转化为客用边桌,实现“展示-实用”双重功能,体现对工业美学与实用性的平衡思考。
光影与沉浸氛围塑造
顾客环绕“功能装置”落座,在工业风的金属质感、锥形结构的几何线条与灯光的交织中,体验“光、形、味”融合的独特氛围。设计通过保留筒仓原始结构的厚重感,植入当代材质与动态光影,使历史空间与现代消费场景产生对话,强化品牌“探索三明治无限可能”的理念。
品牌与在地文化的联动实践
该店在运营中积极融入区域文化活动,例如在2025年上海国际电影节期间,推出“凭徐汇区影院票根消费享8折”的联动优惠,进一步强化了品牌与西岸文化艺术核心区的在地连接,成为兼具设计美学与社区互动属性的商业空间代表